Il miele di acacia è una varietà primaverile monofloreale, tipica della nostra zona , si presenta limpido di un colore giallo paglierino. Questo tipo di miele non tende alla cristallizzazione.
Di sapore molto dolce, ottimo come dolcificante naturale per zuccherare caffè e thè oppure si abbina con formaggi come gorgonzola, pecorino e provolone.
Tagliare il pane a fette e farlo abbrustolire in forno, successivamente adagiate sopra ogni fetta di pane del lardo tagliato sottile, aggiungete le noci tritate grossolanamente e del rosmarino tritato e guarnite il tutto con un filo di miele d'acacia.
100g 250g 500g 1kg
